ザンポーネ ミニ(Piccolo Zampone) 約200g
¥693
ザンポーネは豚足に肉を詰めたイタリアの郷土料理
なじみが薄いザンポーネですが、お求めやすいピッコロタイプ お召し上がりかたは軽くレンジで加熱する程度でスライスしてお召し上がりください。イタリアでは日本の年越し蕎麦のように年末にコテキーノやザンポーネ等と形がコインに似てお金が困らない縁起物としてレンズ豆を一緒にたべます。 付け合せはお豆かザワ−クラウトとマッシュポテトが良いでしょう。 調理方法 召し上がるときは、沸騰寸前のお湯で5分ほど温めるか電...
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バーニャカウダソース
「カゴメ バーニャカウダソース 業務用 70g」は、イタリア北部・ビエモンテ州の郷土料理『バーニャカウダ』のソースです。アンチョビとニンニクの風味がきいたソースで、色々な食べ方が楽しめます。
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アンチョビとニンニクのオリーブオイル仕立てのソース バーニャカウダは野菜を温かいソースで食べるイタリア北部・ピエモンテ州の郷土料理です。 アンチョビの旨みとニンニクの香りがきいたソースが、野菜のおい...

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